葵涌有一家日本料理，叫做「加藤」，那兒的食物是好的，但老闆娘的服務態度超差，只要看看openrice的評語就會知道，老闆娘鬧客，而且不止一次，只要你著得街坊d，吃得平d，就會享受到極劣服務，正宗狗眼看人低。
我很欣賞加藤師傅，他的日本料理是不錯的，當然，還未夠班稱得上全港最top，但在工業區裏能找到尖沙嘴、銅鑼灣區才有的美食，實在是很令人欣慰的。然而，只要那個不知服務態度為何物的老闆娘繼續存在，那家食店就會繼續趕客，趕到無晒街坊客之時，就唯有再搬舖，正如當年由觀塘搬來葵涌那樣，白白浪費了加藤師傅對食物的認真和執著。
就算貨品本身再吸引，前線員工再盡責，有個九流老闆，終歸趕客。畢竟，來幫襯，不是來受氣，客人未必是神，但至少是人，是人就有尊嚴。
今天起我不再在這兒寫Blog了。Sina見！Bye All！
