雖則對蘿蔔糕興趣麻麻,但今年有大師姐出手炮製年糕,怎也不能錯過!
師承江獻珠的大師姐,手藝不凡,今年會推出自家品牌椰汁年糕、蘿蔔糕和馬蹄糕,其中蘿蔔糕最正斗,用人手將蘿蔔裁成幼絲,煮成粉漿後再混入粗絲,成份比例比粉漿多得多,之後再加臘肉、臘腸、日本貨乾瑤柱、冬菇、大蝦米等,入口啖啖蘿蔔絲,口感實在,清香惹味,建議開中火,每邊煎3分鐘至金黃色口味最好!
大師姐蘿蔔糕 $168其餘還有售椰汁年糕 $148和大師姐馬蹄糕 $138,均只限city'super海港城店及國際金融中心店有售